10月25日，2024年河南校園食品安全和營養(yǎng)健康公益大講堂暨第二屆河南校園食品安全及營養(yǎng)健康大會在鄭州舉行。大會主題為“同心共護校園食品安全  攜手共創(chuàng)學生健康家園”，在河南省教育廳、河南省市場監(jiān)管局、河南省衛(wèi)健委指導下，由河南省教育后勤協(xié)會、國家市場監(jiān)管重點實驗室、舌尖安全網等聯(lián)合主辦。河南省市場監(jiān)管局副局長慶凌，河南省教育廳總督學楊光出席會議并講話，來自全省各市、縣（市、區(qū)）教育部門的有關負責人近400人參會。

河南省教育廳總督學楊光講話

楊光表示，多年來，河南省教育廳堅持健康第一的理念，會同省市場監(jiān)管局，以超常規(guī)的認識、超常規(guī)的舉措、超常規(guī)的力度，讓全省校園食品安全工作開展健康有序，全力保障河南省教育事業(yè)的高質量發(fā)展。他希望，此次公益大講堂可以辦出高質量、高水平，與會專家學者積極為河南省校園食品安全工作建言獻策、把脈問診，參會的教育系統(tǒng)、食品安全戰(zhàn)線代表們能夠深學細悟講座內容實質，強化學習成果運用，共同推動校園食品安全工作再上新臺階。

河南省市場監(jiān)管局副局長慶凌講話

慶凌在講話中強調，校園食品安全是一項系統(tǒng)工程，需要政府、學校、家庭、社會等各方共同努力、密切配合。讓我們以此次會議為契機，進一步統(tǒng)一思想、凝聚共識、強化措施、狠抓落實，共同織密織牢校園食品安全防護網，全力保護校園師生健康安全，為青少年的健康成長保駕護航。

圍繞“如何提升學校食品安全法治監(jiān)管、信用監(jiān)管、智慧監(jiān)管能力”，國家食品安全風險評估中心首席專家李鳳琴作了《確保學生舌尖上的安全——校園常見食源性疾病預防案例分享》。

中糧營養(yǎng)健康研究院總監(jiān)賈健斌介紹國家“學生飲用奶計劃”

圍繞“健全學校食品安全全鏈條防控風險以及營養(yǎng)健康制度機制”，中國工程院院士任發(fā)政作了《我國中小學生營養(yǎng)健康與食育現(xiàn)狀》報告，華中科技大學同濟醫(yī)學院公共衛(wèi)生學院黨委副書記、副院長劉烈剛分析了《學齡兒童營養(yǎng)需求與合理膳食》，中糧營養(yǎng)健康研究院技術總監(jiān)賈健斌闡述了《營養(yǎng)改善措施與學生營養(yǎng)》，他們均指出我國奶及奶制品攝入量不足這一現(xiàn)狀，肯定了國家“學生飲用奶計劃”在保障學生營養(yǎng)健康方面成效顯著，強調飲奶對提升全民身體素質的重要意義。

中國工程院院士任發(fā)政指出：學生奶及奶制品攝入量不足

在“圓桌論壇”上，鄭州大學副教授、碩士生導師崔玲玲，河南省食品檢驗技術研究院總工程師陶健，舌尖安全網《豫食考核》負責人李國發(fā)，河南省推廣學生飲用奶計劃工作委員會副主任、中糧集團蒙牛學生奶中部大區(qū)總經理陳云，鄭州市惠濟區(qū)開元路小學黨支部書記、校長李俊照等圍繞《科技保障校園食品安全，營養(yǎng)助力學生健康成長》進行了現(xiàn)場訪談，深入分享了科技發(fā)展在促進校園食品安全方面的新理念、新舉措、新經驗、新成果。

“圓桌論壇”現(xiàn)場

蒙牛集團、舌尖安全網等30余位與會代表上臺發(fā)布《同心共護校園食品安全  攜手共創(chuàng)學生健康家園》宣言：堅決守牢安全底線，全力以赴守護食品安全。

舌尖安全網《豫食考核》負責人李國發(fā)致閉幕詞

此次大會，由河南衛(wèi)生健康干部學院院長丁樹德致歡迎辭，中國學生營養(yǎng)與健康促進會河南代表處副主任委員、河南省教育后勤協(xié)會常務理事、舌尖安全網《豫食考核》負責人李國發(fā)致閉幕詞。