這是每個(gè)人都有過的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)天氣寒冷，身上的衣服不夠暖和時(shí)，不但會(huì)感到很冷，全身哆嗦起來。而且皮膚上會(huì)起一層雞皮疙瘩。這是因?yàn)槿说钠つw除了保護(hù)我們內(nèi)部器官、排泄汗液外，還可以調(diào)節(jié)和保持體溫。當(dāng)皮膚受到冷刺激時(shí)，皮膚下面的感覺細(xì)胞會(huì)立即通知大腦，使人感覺冷，同時(shí)也使汗毛下的豎毛肌收縮，使汗毛豎直起來。這時(shí)皮膚表面變得很緊密，形成一層保護(hù)墻，阻止體內(nèi)熱量的散失。豎毛肌收縮的時(shí)候，會(huì)拉動(dòng)毛根，于是汗毛就直立起來。要把汗毛扳直，就會(huì)把皮膚帶起一塊，于是形成一個(gè)個(gè)小疙瘩，看上去像去了毛的雞皮一樣，所以起名叫雞皮疙瘩。起雞皮疙瘩是皮膚自衛(wèi)作用的一種表現(xiàn)。它提醒人們“注意保暖，小心受涼”。這時(shí)，你就應(yīng)該馬上采取保暖措施，以免引起傷風(fēng)感冒。

人們不光遇冷會(huì)起雞皮疙瘩，有時(shí)聽到刺耳的聲音，看到惡心怕人的事物，毛發(fā)也會(huì)豎立起來，身上起一層雞皮疙瘩。

起雞疙瘩對(duì)滿身長(zhǎng)毛的動(dòng)物來說，有明顯的自我保護(hù)功能。這些動(dòng)物遇冷軟毛豎立起來，使軟毛蓬松起來，這樣更能保暖防寒。人的祖先古猿也是滿身長(zhǎng)毛的，人在進(jìn)化過程中體毛已逐漸退化，但是起雞皮疙瘩以御寒這一生理功能還是延續(xù)保留下來了