乙肝患者日常飲食中應(yīng)攝入充足的維生素，多吃一些富含維生素a的食物，如牛奶、胡蘿卜、動物肝臟、青蒜、空心菜等；同時還要吃一些富含維生素b 1的食物，如豆芽、豌豆、花生等。此外，肝病患者膽汁分泌受到障礙，對維生素k的吸收也有一定影響，所以應(yīng)多吃菠菜、圓白菜、菜花等富含維生素k的食物。

　　平日還要注意進食含量豐富的動物蛋白和蛋氨酸的食物，如魷魚、瘦肉、蛋類、豆類及豆制品等。少吃多糖和高熱量的食物，藥物治療應(yīng)在醫(yī)師或藥師指導(dǎo)下謹慎選用。